Panetteria: eu fui e voltarei

Adoro uma novidade e já estava deixando essa passar. Por isso, domingo fui descobrir o que a nova padaria, a Panetteria (esquina da Dias da Cruz com Leite Ribeiro), tinha de bom para o meu café da manhã. De cara, me agradou o ambiente clean: e bem iluminado. Segui para o fundo da loja, onde de fato fica a parte de padaria, mas dei uma olhada em volta, para conhecer o lugar. A adega anunciada no letreiro restringe-se a uma pouca quantidade e variedade de vinhos, mas não achei de todo grave. Com certeza, não será mesmo o carro-chefe da Panetteria. Mas vamos ao que realmente interessa: o pecado da gula. Em comparação com a Estação do Pão – minha referência de boa padaria no Méier –, a Panetteria é mais modesta, mas não considero que faça feio. Mesmo porque é preciso lembrar que a Estação já conquistou uma certa tradição no bairro.

Voltei para casa com pão e bolo integrais e um muffin de limão. A formiguinha que me habita adorou tudo, principalmente o muffin. Com certeza comprarei lá outras vezes e ainda pretendo experimentar os cafés e capuccinos (deste último, há quente e gelado). Ah, antes que me esqueça, é preciso destacar a simpatia e a cordialidade dos funcionários. Nem todo comerciante se preocupa com isso, mas, como consumidora, acredito que o bom atendimento seja uma das chaves para a prosperidade de um negócio.